Beschreibung
Riesling 2023
Der Riesling 2023 zeigt sich zunächst zurückhaltend und fein nuanciert. Ein nussiger, moderat pflanzlicher Duft öffnet sich langsam und wird von ruhigen gelbfruchtigen Noten begleitet, die dem Bouquet Tiefe und Gelassenheit verleihen.
Am Gaumen präsentiert er sich kühl und schlank, mit einer herben, präzisen Fruchtstruktur. Leicht nussige Anklänge verbinden sich mit hefigen und dezent rauchigen Noten und verleihen dem Wein eine spannende, vielschichtige Charakteristik. Die feine, gut eingebundene Säure sorgt für Frische und Zug, während mineralische Nuancen und pflanzliche bis kräuterige Akzente den Terroir-geprägten Stil unterstreichen.
Mit einer gewissen Nachhaltigkeit am Gaumen und einem guten bis sehr guten, klaren Abgang bleibt dieser Riesling lange präsent und elegant in Erinnerung – ein puristischer, strukturierter Wein mit Tiefgang und ruhiger Ausdruckskraft.
