Beschreibung
Unsere Weine entstehen mit Respekt vor Natur und Handwerk – ungefiltert, ungepresst und mit der Geduld, die es braucht, um Charakter reifen zu lassen. Jeder Schritt im Ausbau erfolgt mit dem Anspruch, das Wesentliche zu bewahren: Authentizität, Herkunft und Ausdruck.
Der Trollinger Rosé 2022 überzeugt mit seiner hellen, lachsroséfarbenen Eleganz und einem feinfruchtigen Duftprofil. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von Walderdbeeren, Hagebutte und einem Hauch Zitruszeste, unterlegt von einer leicht kräuterigen Note, die Frische und Tiefe verspricht.
Am Gaumen wirkt er animierend und klar – mit einer lebendigen, gut ausbalancierten Säure, die den zarten Fruchtausdruck perfekt trägt. Nuancen von roten Johannisbeeren und rosa Grapefruit verbinden sich mit mineralischen Anklängen zu einem eleganten, saftigen Gesamtbild. Die Textur ist fein, fast schwebend, mit einem dezenten, trockenen Nachhall, der an weißen Pfeffer erinnert.
Ein charakterstarker Rosé, der mit Leichtigkeit und Struktur begeistert – ideal als Solist auf der Terrasse oder als Begleiter zu sommerlichen Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Fisch oder frischen Salaten.
- Weinart: Rotwein
- Rebsorte: Trollinger
- Alkoholgehalt: 12% vol
- Inhalt: 750 ml
- Lage/Herkunft: Neckar/Deutschland
- Enthält Sulfite
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